京都ずんずん

昨日夜7時・毎日放送（4チャン）でやってた「ぴーかんバディ！」で紹介された
＜白いんげん豆のダイエット法＞を、早速実践しようと、
近所の平和堂に豆を買いに行ったら、完売していました。

大体、在庫を沢山置いている食材じゃないし、品切れは当たり前か！
豆を捜しにきた風のおばさんが、まだ数人ウロウロしていました。
私は早々にあきらめ、webで捜す事に決定。
自宅のＰＣ前に鎮座して、物色を始めて5分。
イイお店を見つけました。


その名も「長らく庵」さん。
ネットＳＨＯＰもＯＰＥＮ中。
お店は、烏丸松原上ル西側で、繁華街からも歩いて5分程度。
早速、白いんげん豆（白花豆）を注文してしまいました。
北海道産白花豆　300g
単価：441円 (消費税込)






























本体は、京菓子の原材料専門卸の老舗「美濃与」さんです。
美味しい京菓子の縁の下の力持ちというわけです。

その美濃与さんの小売部門として、「長らく庵」さんは昨年10月オープンしました。
品揃えは、和菓子用素材各種（粉類、豆類、フルーツ類、調味料･･･）はもちろん、
洋菓子用素材各種（粉類、ナッツ類、フルーツ類、チョコレート･･･）やカルチャー教室まで開いているとのことです。

職人の味を支える高級素材、旬の材料を直接手にとって購入できるすごいお店です。

■店舗名：長らく庵
■所在地：京都市下京区烏丸松原上ル
　　　　　TEL.０７５－３４１－３０４６
　　　　　FAX.０７５－３４１－３４１８
■交通：地下鉄四条駅６番出口徒歩５分
■取り扱い商品：お菓子素材各種
■営業時間：１０：００～１９：００
■定休日：日曜日・祝日

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